কাঁচা আম দিয়ে আম পুদিনা শরবত
কাঁচা আম দিয়ে আম পুদিনা শরবত
উপকরণঃ
কাঁচা আম – ২/৩ টি ।
পুদিনা পাতা – পরিমাণমতো ।
চিনি – ২ টেবিল চামচ ।
বিট লবণ – স্বাদমতো ।
কাঁচা মরিচ – ২/৩ টি ।
পানি – ১ লিটার ।
প্রণালীঃ
আম ও পুদিনা পাতাই এ শরবতের মূল উপকরণ । কাঁচা আম খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে টুকরো করে কেটে নিন । এবার এতে চিনি , কাঁচা মরিচ , পুদিনা পাতা , বিট লবণ মিশিয়ে নিন । ২০ মিনিট পর মিশ্রণটি অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন । এবার সবটুকু পানি দিয়ে ব্লেন্ড করুন । গ্লাসে ঢেলে বরফকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন আম পুদিনার শরবত ।
এস/
ছবিঃ সংগ্রহ

